Biblioteca Județeană "I.A. Bassarabescu" Giurgiu

  • O lume într-o carte de bucate : Manuscris din epoca brâncovenească
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Alcătuitor: Constantinescu, Ioana
    Autorul introducerii etc.: Cazacu, Matei
    Responsabilitate: Transcrierea textului, pref. şi postf. de Ioana Constantinescu ; cu un studiu introd. de Matei Cazacu
    Editura: Editura Fundaţiei Culturale Române
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1997
    ISBN: 973-577-090-3
    Descriere: 202 p.
    Limba: Română
    Subiect: Brâncoveanu. C.
    Clasificare: 641.5(498)"18"
    Cota topografică: 641.5/O-51
    Note conţinut (cuprins): gastronomie, reţete culinare
    Note conţinut (cuprins): etnografie - secolul 17-18
Unităţi
Evaluări
Exportă

Export înregistrări

Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola