BJGR |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Bourdain, Anthony
Traducător:	Karsch, Laura
Responsabilitate:	Anthony Bourdain ; Traducere din engleză Laura Karsch
Editura:	Publica
Locul publicării:	București
Anul Ediției:	2012
ISBN:	978-606-8360-06-5
Descriere:	343 p.
Limba:	Română
Subiect:	industria hotelieră și restaurante
Subiect:	literatură americană
Subiect:	memorii
Clasificare:	640.4
Clasificare:	821.111(73)-94=135.1
Cota topografică:	640.4/B74

LDR:00535nam0 2200181 450 001 121338
010 $a 978-606-8360-06-5 $d [10.00] lei
100 $a 20241007u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a Kitchen confidențial: aventuri din intimitatea restaurantelor $b text tipărit $f Anthony Bourdain $g Traducere din engleză Laura Karsch
210 # # $a București $L s2123 $c Publica $d 2012
215 $a 343 p.
345 $b 2024/41
606 $3 72998 $a industria hotelieră și restaurante
606 $3 21626 $a literatură americană
606 $3 19995 $a memorii
675 $a 640.4
675 $a 821.111(73)-94=135.1
679 $d 821
700 0 $3 72999 $4 070 $a Bourdain $b Anthony
702 0 $3 25279 $4 730 $a Karsch $b Laura
801 3 $a RO $b BJGR $g unimarc
850 $a BJGR
852 # # $j 640.4/B74