BJGR |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Coman, Gheorghe
Autor:	Bujoreanu, Gheorghe
Responsabilitate:	Gh. Coman, Gh. Bujoreanu
Editura:	Editura Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1972
Descriere:	431 p.
Limba:	Română
Clasificare:	641.37(075)
Clasificare:	658
Cota topografică:	641/C63

LDR:00449nam0 2200157 i 450 001 49439
100 0 $a 20171208u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 0 $a Organizarea, planificarea și conducerea unităților de alimentație publică $b Text tipărit $f Gh. Coman, Gh. Bujoreanu
210 1 # $L s849 $c Editura Didactică şi Pedagogică $d 1972 $a Bucureşti
215 $a 431 p.
675 $a 641.37(075)
675 $a 658
679 0 $d 62/64; 66/69
700 0 $3 35000 $4 070 $a Coman $b Gheorghe
701 0 $3 57433 $4 070 $a Bujoreanu $b Gheorghe
801 3 $a RO $b BJGR $g unimarc
850 $a BJGR
852 # # $j 641/C63