BJGR |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Costache, Aurelia
Autor:	Crușevan, Antonina
Autor:	Stroia, Alexandru Lucian
Copertator:	Guluță, Constantin
Responsabilitate:	Aurelia Costache, Antonina Crușevan, Alexandru Lucian Stroia ; coperta Constantin Guluță
Editura:	Editura Ceres
Locul publicării:	București
Anul Ediției:	1983
Descriere:	304 p.
Limba:	Română
Subiect:	Industrie alimentara
Clasificare:	664
Cota topografică:	664/C75

LDR:00482nam0 2200157 450 001 57427
010 $d 0.01 lei
100 $a 20190326u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a Fierberea, cristalizarea şi rafinarea zahărului $b Text tipărit $f Aurelia Costache, Antonina Crușevan, Alexandru Lucian Stroia $g coperta Constantin Guluță
210 # # $a București $L s2818 $c Editura Ceres $d 1983
215 $a 304 p.
606 $3 33406 $a Industrie alimentara
675 $a 664
679 $d 62/64; 66/69
700 0 $3 33407 $4 070 $a Costache $b Aurelia
701 0 $3 33408 $4 070 $a Crușevan $b Antonina
701 0 $3 28813 $4 070 $a Stroia $b Alexandru Lucian
702 0 $3 32394 $4 140 $a Guluță $b Constantin
801 3 $a RO $b BJGR $g unimarc
850 $a BJGR
852 # # $j 664/C75