BJGR |

Condiționarea și valorificarea superioară a materiilor prime vegetale în scopuri alimentare : Tehnologii și instalații

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Ioancea, Lucian
Autor:	Kathrein, Iosif
Responsabilitate:	Lucian Ioancea, Iosif Kathrein
Editura:	Editura Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1988
Descriere:	362 p.
Limba:	Română
Subiect:	industrie alimentară
Subiect:	tehnologii și instalații în industria alimentară
Clasificare:	663/664
Cota topografică:	663/664/I-61

LDR:00529nam0 2200169 450 001 60511
010 $d 0.01 lei
100 $a 20190529u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a Condiționarea și valorificarea superioară a materiilor prime vegetale în scopuri alimentare $b text tipărit $f Lucian Ioancea, Iosif Kathrein $e Tehnologii și instalații
210 # # $a Bucureşti $L s2784 $c Editura Ceres $d 1988
215 $a 362 p.
345 $b 1989/3
606 $3 25916 $a industrie alimentară
606 $3 62117 $a tehnologii și instalații în industria alimentară
675 $a 663/664
679 $d 62/64; 66/69
700 0 $3 33584 $4 070 $a Ioancea $b Lucian
701 0 $3 24979 $4 070 $a Kathrein $b Iosif
801 3 $a RO $b BJGR $g unimarc
850 $a BJGR
852 # # $j 663/664/I-61