BJGR |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1951
Descriere:	249 p.
Limba:	Română
Subiect:	industrie alimentară
Subiect:	industria berii și a malțului
Subiect:	industria spirtului și a drojdiei
Subiect:	industria oțetului
Subiect:	rachiuri naturale
Clasificare:	663
Cota topografică:	663/M46

LDR:00403nam0 2200157 450 001 60683
010 $d 0.01 lei
100 $a 20190530u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a Materii prime specifice folosite în industriile fermentative $b terxt tipărit
210 # # $a Bucureşti $L s1269 $c Editura Tehnică $d 1951
215 $a 249 p.
606 $3 25916 $a industrie alimentară
606 $3 62436 $a industria berii și a malțului
606 $3 62437 $a industria spirtului și a drojdiei
606 $3 62438 $a industria oțetului
606 $3 62439 $a rachiuri naturale
675 $a 663
679 $d 62/64; 66/69
801 3 $a RO $b BJGR $g unimarc
850 $a BJGR
852 # # $j 663/M46